Er wordt al jarenlang gezegd dat het drinken van 2 glazen wijn per dag gezond is, maar klopt dat eigenlijk wel? Mensen op straat hebben ook zo hun twijfels over de gezondheidsvoordelen van wijn en alcohol in het algemeen. Professor Martijn Katan, hoogleraar voedingsleer geeft uitsluitsel en vertelt wat er nou echt waar is: is het drinken van 2 glazen alcohol per dag nou wel of niet gezond? En wat hebben de antioxidanten uit de schil van de druif daar mee te maken?
KIJK OOK:
- Voortaan drink je je glas wijn kurkvrij
- Zo wordt je wijn lekker koel, maar niet waterig
- Alle kurken verzamelen! (voor een bijzonder memobord)
Beeld: iStock
Over Wat is gezond
In tijden van superfoods, een nieuwe Schijf van Vijf en duizenden meningen zie je vaak door de bomen het bos niet meer. Is melk nou goed of slecht? Mag je eten na 8 uur ’s avonds? In Wat is gezond geeft hoogleraar voedingsleer Martijn Katan uitsluitsel over vooroordelen en vragen over voeding.
Op de hoogte blijven? Download de gratis Libelle TV app voor Android of iPhone. Volg Libelle TV ook op Facebook.
Productie: IDTV
