Bekijk deze video via de Libelle TV app

 Zó bewaren ze superslim groenten in Zweden (Yvon Jaspers laat het zien)
De Keukentafel van het Noorden

Zó bewaren ze superslim groenten in Zweden (Yvon Jaspers laat het zien)

Yvon reist met haar gezin door Scandinavië voor haar kookboek De keukentafel van het Noorden. In Zweden ontdekt ze de kas van Gwen. Ze hebben hier een superslimme manier bedacht om groenten zoals bieten en wortels maandenlang goed te houden. Yvon laat het je zien in deze video!

Over ‘De keukentafel van het Noorden’
De keukentafel van het Noorden is een kookboek waar je dagelijks leven enorm van opknapt, aldus Yvon. Het boek staat bomvol met maakbare, betaalbare, pure en vooral heerlijke gerechten. Geen haute cuisine, maar stoer koken op open vuur, stoven, sudderen, vissen en paddenstoelen zoeken.

Benieuwd naar de Scandinavische keuken en wil je zelf aan de slag met de recepten? De keukentafel van het Noorden komt op 12 oktober uit en is online te bestellen.

In het kookboek De keukentafel van het Noorden laat Yvon Jaspers haar liefde voor de Scandinavische keuken zien. In deze serie persoonlijke vlogs reizen we met Yvon en haar gezin mee.


Afleveringen